Sebze Güveç (AB Kan Grubu) Tarifi

sebze güveç kan grubu

Sebze Güveç, Kan Grubu AB bireyleri için ideal bir sebze yemeğidir. Patlıcan, kabak ve domates gibi hafif ve faydalı sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleşen bu yemek, akşam öğünlerinde hafif ama besleyici bir seçenek sunar. Vegan bireyler için de uygundur.

Sebze Güveç (AB Kan Grubu) Malzemeleri

  • 100 g patlıcan (25 kcal)
  • 100 g kabak (16 kcal)
  • 100 g domates (18 kcal)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (120 kcal)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Sebze Güveç (AB Kan Grubu) Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğrayın. Tuzlu suda 10 dakika bekletin.
  • Kabak ve domatesleri de küp şeklinde doğrayın.
  • Bir fırın kabına tüm sebzeleri alın.
  • Üzerine zeytinyağını gezdirin, baharatları ekleyin (tuz, karabiber, kekik).
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Ilık olarak servis edin.