Mantarlı Ve Ispanaklı Omlet Tarifi

102 kalorilik mantar ve ıspanaklı omlet tarifi, pratik yapımı ve besleyici içeriği ile özellikle düşük kalorili diyet günleri için mükemmel bir tercihtir.
- Bu tarif özellikle düşük kalorili günlerde kahvaltı veya hafif akşam yemeği olarak idealdir.
- Yumurta, yüksek kaliteli protein kaynağı olup uzun süre tokluk hissi sağlar.
- Ispanak demir, lif ve folik asit açısından zengindir; mantar ise düşük kalorili ve tok tutan bir besindir.
- Dilerseniz karabiber veya pul biber ile tatlandırabilirsiniz.
Mantarlı Ve Ispanaklı Omlet Malzemeleri
- Yumurta (1 adet büyük) – yaklaşık 70 kalori
- Mantar (50g, ince doğranmış) – yaklaşık 11 kalori
- Ispanak (50g, taze) – yaklaşık 12 kalori
- Az yağlı süt (1 yemek kaşığı / 15ml) – yaklaşık 9 kalori
Mantarlı Ve Ispanaklı Omlet Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı bir kasede az yağlı süt ile birlikte çırpın.
- Mantarları doğrayın, yapışmaz tavada yağ kullanmadan 2-3 dakika soteleyin.
- Üzerine ıspanakları ekleyin, birkaç dakika sotelemeye devam edin.
- Çırptığınız yumurta karışımını sebzelerin üzerine dökün.
- Kısık ateşte kapağı kapatarak 4-5 dakika pişirin. Altı kızardığında spatula yardımıyla katlayarak servis edin.