Alkali Diyet 10 Günlük Diyet Listesi

alkali diyet

Alkali diyet, vücutta asidik yükü azaltmayı ve sağlıklı gıdalarla hücresel sağlığı desteklemeyi amaçlayan bir beslenme biçimidir. Bu 10 günlük örnek liste, doğal besin kaynaklarını temel alır: bol sebze, meyve, tam tahıllar ve sağlıklı yağlar.

Her gün sabah, öğle, akşam ve ara öğünler olmak üzere planlı şekilde hazırlanmıştır. Dengeli karbonhidrat, protein ve lif içeriğiyle sindirimi destekler, tokluk sağlar ve enerji seviyesini korur.

    Olumlu Yönleri
    • Bol sebze, meyve ve doğal ürünlerle bağışıklığı destekler.
    • İşlenmiş gıdaları dışarıda bırakarak toksin yükünü azaltır.
    • Lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığına katkı sağlar.
    • Öğünlerin düzenli oluşu tokluk süresini uzatır.
    Olumsuz Yönleri
    • Süt ürünleri ve kırmızı et sınırlı olduğundan bazı besin öğeleri eksik kalabilir.
    • Düşük kalori nedeniyle yoğun fiziksel aktivite yapanlar için yetersiz olabilir.
    • Alışkanlıkların değişimi başlangıçta zorlayıcı olabilir.

  • 1. Gün

    • Kahvaltı
      • Tam buğday ekmeği (1 dilim / 30g) – 70 kalori
      • Lor peyniri (40g) – 60 kalori
      • Taze roka (20g) – 5 kalori
    • Ara Öğün
      • Muz (1 orta boy / 120g) – 105 kalori
    • Öğle
      • Yeşil mercimek salatası (1 kase / 200g) – 220 kalori
    • Ara Öğün
      • Ayçekirdeği (1 avuç / 20g) – 110 kalori
    • Akşam
      • Izgara tavuk göğsü (150g) – 247 kalori
      • Zeytinyağlı semizotu (100g) – 80 kalori

  • 2. Gün

    • Kahvaltı
      • Yoğurt (150g) – 90 kalori
      • Taze meyve (karışık 100g) – 60 kalori
      • Chia tohumu (1 tatlı kaşığı / 10g) – 60 kalori
    • Ara Öğün
      • Elma (1 adet / 150g) – 80 kalori
    • Öğle
      • Bezelye ve havuç yemeği (1 kase / 200g) – 180 kalori
    • Ara Öğün
      • Badem (10 adet / 15g) – 90 kalori
    • Akşam
      • Izgara somon (150g) – 312 kalori
      • Karışık yeşil salata + zeytinyağı – 50 kalori

  • 3. Gün

    • Kahvaltı
      • Yulaf (40g) – 150 kalori
      • Su veya bitkisel süt – 30 kalori
      • Taze meyve (50g) – 30 kalori
    • Ara Öğün
      • Armut (1 adet / 150g) – 85 kalori
    • Öğle
      • Brokoli ve karnabahar (200g) – 100 kalori
    • Ara Öğün
      • Kabak çekirdeği (1 avuç / 20g) – 110 kalori
    • Akşam
      • Kinoa pilavı (yarım kase / 100g) – 120 kalori
      • Izgara sebzeler (150g) – 90 kalori

  • 4. Gün

    • Kahvaltı
      • Yumurta (2 adet) – 140 kalori
      • Domates, biber (100g) – 20 kalori
    • Ara Öğün
      • Kuru üzüm (1 avuç / 20g) – 60 kalori
    • Öğle
      • Ispanaklı börek (tam buğday unuyla / 120g) – 220 kalori
    • Ara Öğün
      • Salatalık (100g) – 15 kalori
    • Akşam
      • Fırında alabalık (150g) – 240 kalori
      • Zeytinyağlı taze fasulye (1 kase / 200g) – 150 kalori

  • 5. Gün

    • Kahvaltı
      • Tam buğday ekmeği (2 dilim / 60g) – 140 kalori
      • Avokado ezmesi (yarım avokado / 75g) – 120 kalori
    • Ara Öğün
      • Şeftali (1 adet / 150g) – 60 kalori
    • Öğle
      • Enginarlı pilav (200g) – 220 kalori
    • Ara Öğün
      • Fındık (10 adet / 15g) – 90 kalori
    • Akşam
      • Tavuk şiş (150g) – 250 kalori
      • Bulgur pilavı (1 kase / 200g) – 220 kalori

  • 6. Gün

    • Kahvaltı
      • Muz (50g), çilek (50g), badem sütü (100ml) – 100 kalori
      • Chia tohumu (1 tatlı kaşığı) – 60 kalori
    • Ara Öğün
      • Kivi (1 adet / 75g) – 42 kalori
    • Öğle
      • Zeytinyağlı bamya (1 kase / 200g) – 160 kalori
    • Ara Öğün
      • Ceviz (2 tam) – 90 kalori
    • Akşam
      • Izgara hindi göğsü (150g) – 225 kalori
      • Yeşil salata + limon + zeytinyağı – 50 kalori

  • 7. Gün

    • Kahvaltı
      • Tam buğday ekmeği (1 dilim) – 70 kalori
      • Taze beyaz peynir (40g) – 80 kalori
      • Domates (50g) – 10 kalori
    • Ara Öğün
      • Yaban mersini (1 avuç / 50g) – 30 kalori
    • Öğle
      • Zeytinyağlı enginar (2 adet) – 220 kalori
    • Ara Öğün
      • Salatalık (100g) – 15 kalori
    • Akşam
      • Izgara levrek (150g) – 240 kalori
      • Quinoa salatası (100g) – 130 kalori

  • 8. Gün

    • Kahvaltı
      • Yoğurt (150g) – 90 kalori
      • Yaban mersini (50g) – 30 kalori
      • Granola (30g) – 120 kalori
    • Ara Öğün
      • İncir (1 adet / 50g) – 40 kalori
    • Öğle
      • Zeytinyağlı kabak yemeği (200g) – 140 kalori
    • Ara Öğün
      • Ayçekirdeği (1 avuç / 20g) – 110 kalori
    • Akşam
      • Izgara tavuk but (150g) – 270 kalori
      • Sebze sote (150g) – 100 kalori

  • 9. Gün

    • Kahvaltı
      • Yulaf (40g) – 150 kalori
      • Kuru meyve (20g) – 60 kalori
      • Bal (1 tatlı kaşığı) – 25 kalori
    • Ara Öğün
      • Elma (1 adet / 150g) – 80 kalori
    • Öğle
      • Sebzeli tam buğday makarna (1 kase / 200g) – 280 kalori
    • Ara Öğün
      • Badem (10 adet) – 90 kalori
    • Akşam
      • Fırında somon (150g) – 312 kalori
      • Patates püresi (zeytinyağı ile / 100g) – 120 kalori

  • 10. Gün

    • Kahvaltı
      • Yumurta (2 adet) – 140 kalori
      • Biber (50g), soğan (30g) – 20 kalori
      • Tam buğday ekmeği (1 dilim) – 70 kalori
    • Ara Öğün
      • Çilek (1 avuç / 75g) – 25 kalori
    • Öğle
      • Kırmızı mercimek çorbası (1 kase / 250ml) – 180 kalori
    • Ara Öğün
      • Muz (1 adet / 120g) – 105 kalori
    • Akşam
      • Kuzu pirzola (2 adet / 150g) – 300 kalori
      • Buharda brokoli (100g) – 35 kalori
  • Bu diyet, genel sağlığı desteklemek için uygundur ancak kronik rahatsızlığı olan bireyler uygulamadan önce uzman görüşü almalıdır.
  • Hamileler, emziren anneler ve yaşlı bireyler için enerji ve protein ihtiyacı daha yüksektir.
  • Kalsiyum, B12 ve demir gibi bazı vitamin-mineraller dışarıda kalabileceğinden gerekirse takviye alınmalıdır.
  • Alkali diyetin pH'ı değiştirme iddiaları bilimsel olarak net olmasa da, doğal gıdaların ön planda olduğu bu liste sağlıklı yaşama geçiş için güçlü bir adımdır.